Le Restaurant "Santiagomillas"

Au 3éme étage

Notre Chef, est un spécialiste en cuisine internationale qui ravira votre palais..

Pendant votre séjour, vous pourrez visiter notre restaurant le "Santiagomillas"oú vous trouverez un excellent service. Nous vous offlirons une grande variété de plats typiques et de cuisine intemationale et, notre service accueillant vous fera sentir comme chez vous. Il en va de même de notre service dans la chambre où vous pouvez vous faire servir des boissons nationales et internationales ainsi que de délicieux plats.

Santiagomillas

C'est le nom d'un des villages le plus traditionnel de la Maragateria qui est situé au sudouest d'Astorga, á une dizaine de kilométres, dans une zone trés romaine qui jusqu'au ‘à la fin du siècle dernier a eu une activité économique notable. Bien qu'au 20éme siécle, Santiagomillas ait connu des moments de dépleupement, ces demières annèes, il a commencé à revaloriser son patrimoine traditionnel.

Santiagomillas est divisé en deux quartiers distants d'un peu plus d'un kilomètre et a été une importante place de muletiers c'est-á-dire des transporteurs qui apportaient dans leurs carrioles les produits de Galicie et de la côte du Golfe de Gascogne vers Madrid et les capitales de Castille, León et Extrémadure ; ils opèraient surtout sur la ligne qui Lmít Madrid et La Coruña et d'autres embranchements vers les Asturies, la vallée de l'Ebre et la Via de la Plata.

Au milieu d'un paysage plutôt aride, Santiagomillas conserve de nombreuses maisons d'architecture populaire. La plus connue est celle qu'a construite Santiago Alonso Cordero, au 19éme siècle, personnage qui s'habillait à la manière des habitants de Maragata dans le Madrid d'Isabelle II.

Lounge

En tant que client de notre hôtel, vous pourrez disposer de notre élégant et confortable salon-bar dans lequel vous pourrez vous détendre et également déguster une grande variété de sandwiches accompagnés des meilleurs cafés de montagne que nous avons sélectionnés pendant que vous passerez un moment agréable qu'il est normal d'avoir dans un grand hôtel.